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私たちの醸造所は、北八ヶ岳の標高1600m八ヶ岳中信高原国定公園にあります。周囲には深く険しい八ヶ岳の山々、高原の夜空に映る満天の星、苔の森に湧き出る清冽な水に囲まれています。
このNew England IPAは、苦みが少なくまるでフルーツシェイクを思わせる味わい。外観は濁りがあって舌触りは滑らか。贅沢にホップを使い、爽やかな柑橘やトロピカルフルーツ、パイナップルのようなフルーティーな味わいが特徴の大人気のスタイルです。
【原材料名】麦芽(イギリス製造・アメリカ製造)オーツ麦 小麦 ホップ カラギナン
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